健康、疾病、就医等知识,请搜索:

“七月食瓜” 夏季必吃的几种瓜!

时间:2015-07-15 |来源:中国放化疗信息网 收集整理|点击:


  《诗经·幽风·七月》中有“七月食瓜,八月断壶”的诗句。由此可见,这个7月是夏季食瓜的好季节!炎热的三伏天,吃些瓜也可清热解暑!

  下面,39健康饮食编辑带大家一起看看夏天必吃的几种瓜!

蔬菜 <a href=

  

  苦瓜又名凉瓜,味苦、无毒、性寒,入心、肝、脾、肺经;具有清凉解渴、清热解毒、清心明目、益气解乏、益肾利尿的作用。苦瓜含有蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、素、多种矿物质和,含有清脂、减肥的特效成分,可以加速排毒。据研究发现,它还具有良好的降血糖、抗病毒和防癌功效。

  

  哈密瓜,性寒味甘,含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、多种维生素等营养成分,具有疗饥、利便、益气、清肺热止咳的功效。美味可口的哈密瓜不仅仅是人们夏季消暑的上佳选择,而且它还能防止人们娇嫩的皮肤被太阳。

  

  南瓜性温,味甘,入脾、 胃二经,有润肺益气、降血脂、降血糖、清热解毒、保护胃粘膜、帮助消化、美容抗痘等功效。此外,南瓜含有丰富的钴,是人体胰岛细胞所必需的微量元素,对防治、降有特殊的疗效;南瓜中所含的有通大便的作用;南瓜有消除亚硝酸胺的突变作用,制止癌细胞出现,有助防癌。

  

  冬瓜味甘、淡,性微寒,能清热化痰,除烦止渴,利尿消肿。冬瓜中所含的丙醇二酸,能有效地抑制糖类转化为脂肪,加之冬瓜本身不含脂肪,热量不高,对于减肥有很好的作用。此外,冬瓜还可以美容、降血压、降血糖。

  黄瓜

  黄瓜味甘,甜、性凉,具有除热,利水利尿,清热解毒的功效。黄瓜中含有丰富的维生素E,可起到延年益寿,抗衰老的作用;黄瓜中所含的丙醇二酸 ,可抑制糖类物质转变为脂肪,有减肥强体的作用;黄瓜水分含量多,生食可生津消渴。

  西瓜

  西瓜生食能解渴生津,消除暑热烦躁,还可以补充水分,号称夏季瓜果之王。此外,西瓜除不含脂肪和胆固醇外,含有大量葡萄糖、苹果酸、果糖、蛋白氨基酸、番茄素及丰富的维生素C等物质能降低血脂软化血管,清热利尿,还能够帮助美容护肤。

最新发表

点击排行

更多疾病大全

日常急救知识